Почему мужчинам нельзя пить колу и лимонад? Вред газированных напитков: кока-колы и сладких лимонадов Почему люди пьют именно газированную воду

Лимонад - очень популярный напиток, представленный в торговых сетях в широком ассортименте, здоровым продуктом НЕ является. Анализируя его состав, можно сделать вывод: вред лимонада очевиден. Сегодня эти напитки являются скорее продуктами химического производства, нежели пищевыми напитками. Воздержитесь от их употребления, они опасны для здоровья не только детей, но и взрослых!

Современные химические, сладкие газированные напитки не имеют ничего общего с натуральным лимонадом, на основе свежего лимонного сока, завоевавшим популярность во всем мире c XVII века. Что мы потребляем сейчас под видом знакомых с детства, безобидных лимонадов? Раствор из искусственных ароматизаторов, красителей, углекислого газа и консервантов.

Опасные ингредиенты в составе лимонадов

Колоссальный вред лимонада заключается в том, что напитки, объединенные этим названием, к сожалению, не утоляют жажду, а, наоборот, возбуждают ее. Сладкие газированные напитки содержат чрезмерное количество сахара (12 — 16 г на 100 мл), или его заменители (цикламат, сахарин, аспартам). И сахар, и искусственные подсластители, создают приторное послевкусие, которое вызывает жажду. В результате эти напитки не утоляют ее, а наоборот, возбуждают потребность пить их снова и снова.

Аспартам (Е951) - полностью запрещенный в Евросоюзе для детей до 4-х лет, так как содержит фенилаланин, который вызывает нервное перевозбуждение, состояние депрессии или паники. В жару при температуре 30 градусов он вообще приобретает ядовитые качества.

Консервант бензоат натрия (Е211) - еще одна составляющая, подтверждающая вред лимонада. Реагирует с витамином C, образуя бензол - сильный канцероген. Кроме того, лимонад содержит ортофосфорную кислоту (Е338) которая разрушительно действует на стенки желудка, вызывая воспаление и язвы. Сорбит калия (Е202) - тоже консервант, раздражающий желудочно-кишечный тракт.

Вредное воздействие лимонада на детей

Опасно, особенно для детей, частое и регулярное употребление газированных напитков. Это приводит к ожирению, заболеваниям органов пищеварения, вызывает аллергию, мочекислый диатез, мочекаменную болезнь и сахарный диабет. Во многих странах мира введен запрет на продажу этих напитков в учебных заведениях.

Красители, ароматизаторы, консерванты и прочие добавки, содержащиеся в лимонадах, негативно влияют на здоровье детей. Они способствуют проявлению агрессии, гиперактивности и снижают уровень внимания. Детям сложно сосредоточиться и труднее учиться.

Воздержитесь от употребления лимонадов промышленно производства - это реальная угроза здоровью, сделайте в домашних условиях свой целебный напиток!

Рецепт домашнего лимонада

На 7-8 порций возьмите лимонов - 0,5 кг, 250 сахара, веточку мяты и 2,5 л воды. Вымыть лимоны и мяту, 2 лимона тонко нарезать кружками, из остальных выжать сок, предварительно срезав цедру (тонкая желтая часть кожицы). Воду прокипятить, добавить сахар, мяту и цедру, после остывания - кружки лимона, лимонный сок и охладить.

Лимонад, приготовленный из лимонов, содержит большое количество витаминов и благотворно действует на организм. Пейте его на здоровье!

Номинация «Первые шаги в науке»

На уроках окружающего мира мы изучали раздел «Организм человека». На одном из уроков мы говорили о питании человека. И меня заинтересовал вопрос: почему мама мне не разрешает пить лимонад? Так возникла тема для исследования «Полезен или вреден лимонад?»

Гипотеза: я думаю, что лимонад не так уж и вреден для организма человека.

Цель : выяснить, вредны или полезны для здоровья человека сладкие газированные напитки, узнать развиваются ли у человека болезни при их употреблении.

Ход исследования:

Сначала я выяснил что такое лимонад и, изучив научную литературу, узнал историю возникновения лимонада.

По этикеткам я изучил пищевой состав газированных напитков: «Лесная долина», «Фанта», «Миринда»,«Пепси-кола».

Хочу обратить внимание на наиболее вредные добавки лимонадов:

Бензоат натрия (Е 211), может вызывать онкозаболевания.

Фенилаланин — аминокислота. О содержании фенилаланина предупреждается на этикетках.

Е 338 - ортофосфорная кислота.

Е 330 - лимонная кислота.

Е 150a - сахарный колер I простой (карамель простая).

Вместо сахара используют подсластитель: сламикс, свит. Из-за этого его энергетическая ценность очень низкая (0,4 ккал). Цена тоже ниже.

Я очень люблю пить газированные напитки. Но заметил, что выпив лимонад, я не утолил жажду, все равно мне хочется пить. Поэтому я все больше и больше пью напитка, пока он совсем не закончится.

Е 110 - желтый краситель «Солнечный закат». Как пищевая добавка, запрещен во многих странах мира, но в России и Украине считается допустимой к использованию в пищевой промышленности.

Углекислый газ. Сам по себе он не опасен, но может спровоцировать расстройство пищеварения или болевой приступ.

Антиоксиданты: аскорбиновая кислота (Е300) и аскорбат натрия (Е301).Сроки годности напитков увеличиваются в несколько раз.

В «Пепси-коле» содержится кофеин, который стимулирует деятельность сердца и повышает нагрузку на него, в чем нет ничего полезного.

Все эти напитки рекомендуют пить охлажденными. Но есть один общий эффект, пребывание пищи в желудке сокращается с 4 - 5 часов до 20 минут и снова хочется кушать. Это ведет к ожирению. Я заметил, что на Дне рождения мои товарищи много ели, пили лимонад, затем играли, но через 20 - 30 минут мы снова хотели есть и садилась за стол. Никогда не запивайте еду холодными напитками! Допустимая норма лимонада - не более 250 мл.

Опыт 1.

Выяснил среду напитков: «Лесная долина» и «Миринда», имеют нормальную среду, «Фанта» - кислотную, «Пепси-кола» - щелочную.

С помощью «Пепси» я очистил медальон, серебряные цепочки, кухонный стол, А кусочек курицы и вовсе разложился. Вывод: если пить «Пепси-колу», то щелочная среда будет разъедать стенки нашего желудка, что приведет к заболеваниям желудочно - кишечного тракта.

Я выпарил жидкость, на дне кастрюли осталась темно-коричневая тягучая масса, похожая на вареный жженный сахар.

Мною было опрошено 60 детей и 26 взрослых.

В ходе проведенного анкетирования я выявил, что:

дети любят лимонад, а взрослые не очень или совсем не любят;

чаще пьют лимонад «Лесная долина»;

большинство считают лимонад вредным для здоровья человека, но пьют его.

Я приготовил домашний лимонад. Напиток получился вкусным, насыщенным, а главное полезным и без всякой «химии».

Вывод: я очень люблю лимонад и раньше пил его много. Но, благодаря проведенной исследовательской работе, я пересмотрел свои вкусы и сделал вывод, что не стоит пить газированные напитки, несмотря, ни на рекламы, ни на вкусы своих товарищей. Я не враг своему организму!

Большинство газированных напитков, в том числе и кока-кола, содержит в своем составе аспартам. Это вещество представляет собой заменитель сахара, изготавливаемый химическим путем. Наибольшую опасность для здоровья представляет Е951. В настоящее время в Европейском Союзе аспартам официально не рекомендуется к употреблению детьми, а из детского питания до четырехлетнего возраста и вовсе исключен. Безусловно, для этого имеются все основания.

Аспартам содержит достаточно большое количество фенилаланина, способного изменять порог чувствительности и тормозить синтез серотонина. Это приводит к состоянию маниакальной депрессивности и вызывает перепады настроения. Таким образом, употреблять в пищу напитки, содержащие аспартам, не следует людям, которые страдают наследственными нарушениями метаболизма аминокислотных соединений. В противном случае центральной нервной системе может быть нанесен серьезный урон.

Основная опасность лимонадов кроется в накоплении организмом очень токсичных фенилпировоноградных и фенилмолочных кислот, фенилэтиламина, а также ортофенилацетата. Естественным путем эти вещества организмом не синтезируются, а их высокий уровень способен привести к нарушению липидного метаболизма головного мозга.

Кроме этого, следует отметить низкую способность напитков, содержащих аспартам, утолять жажду. Слюна не в силах удалить со слизистой оболочки ротовой полости остатки этого подсластителя, что вызывает чувство приторности. Приходится пить снова и снова, но жажда не проходит.

Для производителей это свойство аспартама, безусловно, играет «на руку», так как продажи растут. Но покупателям вред кока-колы и других лимонадов в данном случае виден не вооруженным взглядом. Большинство газированных напитков как зарубежного, так и отечественного производства содержит в своем составе аспартам.

Вредные добавки в лимонадах

1. . Это вещество является отхаркивающим средством. Оно официально разрешено на территории России и активно используется при изготовлении мясных и рыбных консервов, а также других продуктов. В связи с этим возникает вопрос, для чего оно используется в пищевой промышленности. Все дело - в том, что бензоат натрия останавливает развитие плесени.
2. Бензоат кальция . Следует отметить и наличие в большинстве лимонадов бензоат кальция, который, как и бензоат натрия, противопоказан людям, страдающим бронхиальной астмой.
3. Бензол . Образуется, если выше описанные вещества используются совместно с витамином С, а так и происходит. Результатом этого смешения и становится бензол - одно из самых сильных канцерогенных веществ.
4. Ортофосфорная кислота . Не будем забывать и об ортофосфорной кислоте, о которой уже выше упоминалось. Данное вещество широко применяется при производстве сельскохозяйственных удобрений, а также в текстильной промышленности.

С незначительными дозами различных токсичных веществ организм сумеет справиться. Но при частом употреблении ему может быть нанесен существенный вред.

Вред газированных напитков

Во-первых, по этой причине остается чувство голода, а во-вторых, продукты, которые не обрабатываются в кишечнике, начинают загнивать. В результате человек пострадает в любом случае.

Пить холодные лимонады опасно для пищеварительного тракта, а при употреблении теплых можно заработать гастрит и последующую язву желудка. При употреблении теплого лимонада содержащийся в нем аспартам расщепляется на составляющие вещества, представляющие серьезную опасность для слизистой оболочки желудка.

Необходимо затронуть и вопрос калорийности лимонадов. Достаточно сравнить колу с ее 42 ккал на 100 грамм с пивом в 38 ккал на 100 грамм. А пиво всегда считалось весьма калорийным напитком. Но еще хуже дела обстоят с содержанием сахара, которого в кока-коле находится 11 г на каждые 100 г продукта, а в пиве в свою очередь этот показатель составляет 3,8 г на каждые 100 грамм продукта.

Из-за большого содержания различных кислот, о двух из них уже говорилось, частое потребление лимонадов может вызвать повреждения эмали зубов и увеличить кислотность желудка. Тем людям, у кого уже существуют проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта, употреблять колу и другие газированные напитки категорически не рекомендуется.

Если хочется, то пейте, но весьма осторожно. И не запивайте холодными лимонадами пищу. Кроме проблем с желудочно-кишечным трактом это ни к чему хорошему не приведет.

Почему газированные напитки наносят вред организму - узнайте из видео.

3.67 (3 )

В этой статье я хочу поговорить о любимом лакомстве всех детей - лимонаде. Как же может не нравится детям оранжевая или красная водичка со сладким вкусом, запахом различных фруктов и забавными пузырьками, которые щекочут язычок?

Лимонад тархун в специальной таре 175мл гост 38 188-89

Все знают, что жидкость необходима человеку дальше больше, чем еда. Без воды в условиях повышенной температуры организм быстро обезвоживается и человек может даже погибнуть. Но тут возникает вопрос: любая ли жидкость полезна для здоровья человека? Как насчет сладкого лимонада, красивые бутылки которого заполняют прилавки супермаркетов и магазинов?

Давайте заглянем внутрь любого газированного напитка и посмотрим его состав. Прочитав этикетку лимонада, можно понять, что в ее составе имеются сахар, яблочная или лимонная кислота, красители и углекислый газ. Складывает впечатление, что обычной чистой воды в таком напитке вообще нет. Все прекрасно знают, насколько вреден для организма сахар. Это углеводы в чистом виде, которые способствуют ожирению и развитию многих болезней, в том числе атеросклероза и ишемической болезни сердца. Если учесть, что предприятия, выпускающие лимонады, чаще всего используют сахарозаменители в силу их дешевизны, то нетрудно придти к выводу, что наш организм вообще не получает ничего полезного. Яблочная или лимонная кислота тоже не является полезным компонентом в составе газированного напитка. Любой стоматолог скажет вам, что пищевая кислота разрушает эмаль и способствует развитию зубного камня и кариеса. Я думаю, никто не захочет, чтобы у его ребенка после употребления лимонада со временем выпали зубы. Также содержание кислоты в газированной воде негативно влияет на состояние костей человека.

Остался еще один интересный компонент любого лимонада - углекислый газ. Казалось бы, чем может повредить организму этот безобидный щекочущий язык, компонент? Если человек здоров, углекислый газ в составе напитка не влияет особо на его организм. Но люди, которые страдают болезнями желудка и пищеварения, должны удержаться от употребления напитков, содержащих углекислый газ. Я уже не говорю о красителях, которых закрашивают лимонад в разные цвета и радуют глаз ребенка. Эти синтетические компоненты со временем могут подарить вам гастрит, язву и другие неприятные болезни.

Я думаю, никто не будет спорить с тем фактом, что лимонад является не самым лучшим напитком, который может пополнять запасы жидкости в организме. Гораздо полезнее купить полкилограмма ягод и сварить морс или компот, от которого дети тоже будут в восторге.

Вопрос о том, чем вредна газировка, обсуждается медиками на протяжении многих лет. В знойный летний день редкий человек откажется от глотка холодной минеральной водички, которая прекрасно утоляет жажду. Для детей нет ничего вкуснее сладких шипучих лимонадов, от которых так приятно щекочет в носу.

Казалось бы, что плохого в обычной газированной воде, которую мы так часто пьем? Оказывается, данный напиток не так уж полезен, как принято о нём говорить. Попробуем разобраться, насколько негативным может оказаться влияние газированных напитков на организм человека. Чем вредна газированная минеральная вода для нас?

Вред сладких газированных напитков

Польза и вред газировки

Вред или польза минералки обсуждаются медиками на протяжении долгих лет. Природные минеральные источники – настоящая кладезь микроэлементов, минералов и солей. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, мигренями, высоким давлением, астмой и другими недугами, выписывают путевки в оздоровительные санатории. Натуральная, бьющая из недр земли, вода в газе приносит только пользу. Однако, нужно помнить о том, что пить газированную воду необходимо дозировано, небольшими глотками, и строго по назначению врача.

Проблема в том, что природная вода, содержащая в своём составе углекислый газ, встречается крайне редко. В бутылочках, которые можно найти на прилавках магазина, вода газируется углекислотой искусственным путем. В таких напитках вреда намного больше, чем пользы. Если выпить один стакан залпом, происходит нарушение перистальтики – появляется вздутие, икота и метеоризм.

Молекулы углекислого газа в высокой концентрации способны нарушить работу желудка, повышая секрецию желудочного сока. Больным, страдающим гастритом, язвой или колитом, газированные напитки противопоказаны.

Почему люди пьют именно газированную воду?

Ответ прост – она вкуснее обычной, отлично утоляет жажду. Кроме того, вода с газом содержит в своём составе больше минералов и микроэлементов. Острое желание выпить газированной воды может говорить о нехватке в организме кальция, который необходим для формирования прочных и твердых костей.

В 0,5 литках минеральной воды содержится 25% суточной нормы кальция. Также желание пить воду с газом может свидетельствовать о недостатке магния или хлора – первый отвечает за эластичность кровеносных сосудов, второй – за правильное пищеварение и расщепление белка, поступающего в желудок с пищей.

Почему газированные напитки вредны для организма?

Один стакан газированной несладкой минеральной воды в день ничем не навредит организму человека. Более частое и обильное употребление может негативно отразится на здоровье.

Вредна ли сладкая газированная вода?

Более 70% от объема производства лимонадов и сладкой газировки приходится на Соединенные Штаты Америки. Известные Кока-Кола, Фанта, Спрайт ввозятся в Россию из США. По статистике, каждый американец выпивает около 15 литров сладких газированных напитков в месяц. Вредна ли газированная вкуснятина для человека?

Вред от газированных напитков, содержащих в своём составе сахар, красители, ароматизаторы и консерванты, огромен. В одной бутылочке объемом 1 литр содержится примерно 20 ложек сахара или 400 с лишним калорий. Ударная доза глюкозы губительна для поджелудочной железы – после употребления такого напитка вырабатывается огромное количество инсулина, что может спровоцировать сахарный диабет.

Как влияет газировка на организм человека?

Чем вредны газированные напитки, употребление которых так облегчает самочувствие в жаркий летний день? Какие негативные последствия может нести за собой невинное увлечение сладкой водичкой?

1. Ожирение. Поскольку в одной бутылке газировки содержится огромное количество сахара, метаболизм не в состоянии нейтрализовать вредный компонент без последствий. Печень преобразует лишний сахар в жир, который откладывается в зоне бёдер и талии. По этой причине большинство американцев, увлекающихся фаст фудом и Кока-Колой, имеют избыточный вес.
2. Разрушение зубной эмали. Польза и вред газированной воды в данном случае не равнозначны. В составе напитка имеется лимонная кислота, которая разрушает и истончает эмаль, делая зубы чувствительными. Ребенку, который чрезмерно увлекаются сладкой газировкой, придется чаще посещать зубного врача.
3. Разрушение костей. В раннем развитии остеопороза следует винить всё ту же газированную воду. Обильное содержание ортофосфорной кислоты в напитке вымывает кальций из организма. Увлекаясь лимонадом, дети перестают пить молоко и другие кисломолочные продукты, богатые кальцием. Несколько десятилетий назад от остеопороза страдали лица старше 60 лет. Сегодня болезнь помолодела, данный диагноз нередко встречается у детей в возрасте от 6 до 13 лет.
4. Гипертония. В составе сладкой газировки в высокой концентрации содержится кофеин – вещество, стимулирующее нервную систему и работу мозга. После употребления напитка настроение и работоспособность повышаются, но вместе с тем скачет и давление. Проблема в том, что через 30-40 минут действие заканчивается, появляется апатия, вялость и сонливость. Организм требует новую дозу кофеина – хочется пить газировку еще и еще. Вред сладких напитков заключается в том, что формируется некое привыкание. Человек вынужден выпивать по нескольку литров прохладительного напитка в день, нанося губительный вред своему организму.
5. Онкология. Огромный вред газировки заключается в содержании в напитке опасных канцерогенов – бензоат натрия, сульфиты и другие вещества, которые провоцируют развитие рака легких, печени и щитовидной железы, вызывают затруднение дыхания и приступы головной боли.
6. Аллергия. В составе газированных напитков имеются агрессивные стабилизаторы и красители, регулярное употребление которых может спровоцировать развитие аллергии, хронического ринита и даже астмы.

Чем можно заменить газировку?

Вредно ли пить газировку беременным женщинам?

В порыве прихоти под влиянием гормонов женщина в положении может хотеть не только солененького. Что делать, если беременной внезапно захотелось выпить минералочки?

О сладкой газировке и речи быть не может – её вредно пить всем. Польза обычной минеральной воды в данном случае тоже сомнительна. Если желание выпить напиток непреодолимо, лучше зайти в аптеку и купить так называемую «лечебную» минералку. Её состав полезней, чем обычной «столовой» газировки, которая продается в магазине.

Увлекаться лечебной водичкой всё же не стоит – повышенная концентрация углекислоты может спровоцировать нарушение стула, вздутие и тошноту, а в некоторых случаях может возникнуть аллергия.

Вред газированных напитков напрямую зависит от состава воды. Старайтесь выбирать напитки со средней или слабой концентрацией углекислоты. В летнюю жару можно приготовить домашний лимонад из свежих лимонов, который отлично утолит жажду, поднимет настроение и повысит тонус, при этом не придется переживать за лишние калории и вред, нанесенный организму.

Видео

Посмотрев это видео, вы узнаете 10 главных фактов о вреде газировки.